رستوران‌های بیشماری در تهران اقدام به طبخ انواع کباب‌ها کرده اند. به هر محله‌ای که بروی لا اقل 1 یا 2 کبابی در آن موجود است، ولی تعدادی انگشت شمار از این کبابی‌ها توانستند نام خود را از محله خودشان فراتر ببرند و از همه جای پایتخت مشتریانِ عاشق کباب را به خود جذب کنند